鐵之狂傲

標題: 嘉義大林慈濟醫院 推出防癌便當 [列印本頁]

作者: coolino2001    時間: 05-2-3 09:23
標題: 嘉義大林慈濟醫院 推出防癌便當
吃素到底會致癌還是防癌?
嘉義大林慈濟醫院今天推出「防癌便當」,由院長林俊龍以醫學研究現身說法...
讓社會大眾了解吃素的好處,並排解一般人對吃素所產生的疑慮。

不久前,國立海洋大學教授發表一項研究報告,指出吃素者易罹患癌症...
因此引起一些長年茹素者的憂心,但是林俊龍在今天的「防癌便當」記者會中,卻駁斥這項說法...
並以他的親身經驗談、臨床經驗,與病友們分享「素之有道」。

林俊龍指出,根據許多醫學研究,正確的素食對健康幫助很大...
由於植物性的食物含大量纖維質,可以增加飽足感、減少熱量攝取、達到體重控制...
並可避免肥胖的產生,還可以減少脂肪吸收、降低心血管疾病、增加糞便體積、促進腸胃蠕動、
減少毒物的再吸收和腸壁接觸時間,降低了大腸癌的罹患率。

不過,素食者如果吃得不健康,仍然有可能造成免疫力降低、營養狀況不良...
如果能夠「素之有道」,不僅能保持健康,更有防癌的功效。
因此,大林慈濟醫院以天然、新鮮、當季、無污染、少加工的多樣食材,製作出防癌便當...
教導大家如何吃出健康與活力。

大林慈濟醫院營養師黃金環、腫瘤中心主任蘇裕傑今天也在「防癌便當」發表會上...
分別以「素食新主義觀念傳達」及臨床經驗分享,說明素食者應攝取的營養傾向...
以及如何吃才能營養均衡。

中央社記者江俊亮嘉義縣二日電
作者: 泡水馬達    時間: 05-2-3 09:31
標題: 回覆: 嘉義大林慈濟醫院 推出防癌便當
很多業者推出什麼食品可以防癌,我覺得都是騙人的.....
營養均衡才是重點!
素的好處在那?我覺得現在素食店雖然標榜素食健康,實際上一點都不。
為什麼?因為油加太多....這樣反而有害健康.....
作者: 〃×傷×╳    時間: 05-2-3 11:59
標題: 回覆: 嘉義大林慈濟醫院 推出防癌便當
現在吃什麼都癌症啦.....

新聞都喜歡報導一些什麼不能吃呀....吃了會致癌呀...

結果ㄧ看下來.....什麼都不能吃= =




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