鐵之狂傲

標題: 一天吃一顆巧克力可以少跑醫院 [列印本頁]

作者: 仙座    時間: 05-11-8 20:37
標題: 一天吃一顆巧克力可以少跑醫院
巧克力──特別是深色的巧克力,已被證實含有大量的抗氧化物,這可能顛覆你過去的傳統觀念──多吃糖果,不利健康。事實上,每天吃1顆巧克力,是對你有好處的,甚至可以因而遠離醫生呢!

醫師指出,在一項新的研究中發現,巧克力中所含的一種抗氧化物 catechins 的量,大約是紅茶的4倍;有些研究也說過,有飲茶習慣的人,比較不容易罹患心血管疾病或是癌症。雖然這樣的說法,還沒得到結論,但是根據先進國家的研究,如果茶中的這一種抗氧化物真的具有保護健康的功效,那麼這種對於健康的好處,同樣的也可以延伸到「巧克力」上面。

醫師說,在國外這樣的研究中,當事人分析了6種不同種類的 catechins 的含量,發現深色巧克力的含量最高,每100公克的巧克力中有 53.5 毫克;而牛奶巧克力於 100 克中含有 15.9 毫克;紅茶則在 100 毫升中含有 13.9 毫克。從這裡我們可以看出,深色巧克力的抗氧化物含量最高,醫師又說,由於喝1公升的紅茶,可能比吃1公斤的巧克力更能享受,因此我們的目標放在找出以巧可力當作日常抗氧化物來源的重要性。在國外這樣的研究中發現,一般市民日常抗氧化物的攝取中,茶葉是最主要的抗氧化物來源,約佔了55%,但巧克力也是一項重要的來源,大約佔了總攝取量的20%。

這樣的發現顯示,茶葉對於健康的功效有重大的涵意,因為使得研究者考慮到其他抗氧化物的來源,如巧克力等等東西。因此,醫師建議,在喝茶時配上一塊巧克力餅乾,既是一種古老的飲食習慣,同時也是一種享受,更是非常合乎健康原則的。
作者: 馬爾薩斯    時間: 05-11-9 01:51
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市面上我最喜歡吃77乳加巧克力了^^

這個也可以嗎  還是要特定的品牌??
作者: 蛙洗拍狼    時間: 05-11-13 14:46
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哈哈~真的是新的觀念耶~~
我記得以前是吃頻果....
作者: 馬爾薩斯    時間: 05-11-15 22:41
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有兩個聲望...

哦 好恐怖阿...酸~
作者: 冬夜    時間: 05-11-15 23:10
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巧克力的確對身體有好處
可是只限定在純巧克力
所以文中有提到顏色越深越好
因為牛奶會破壞巧克力中的抗氧化成分
所以就表示顏色越深的巧克力
含牛奶成分越少
相對的
也就表示越苦...
作者: s92456    時間: 05-11-16 18:08
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這樣就萬歲啦~~巧克力耶~這樣就不怕胖!!
作者: breadandbutter    時間: 05-12-24 16:39
標題: 回覆: 一天吃一顆巧克力可以少跑醫院
ㄏㄏ..最愛吃巧克力了..醬就有理由狂吃巧克力 >///<
作者: 愛之瑄瑄    時間: 06-2-5 19:20
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不錯不錯
巧克力好吃
又有好處~~~~~~
作者: 0741407414    時間: 06-2-7 20:34
標題: 回覆: 一天吃一顆巧克力可以少跑醫院
原來如此阿~那我吃市面上賣1元ㄉ那種巧顆粒
會不會有問題呢..
作者: 淡藍色天空    時間: 06-2-12 14:11
標題: 回覆: 一天吃一顆巧克力可以少跑醫院
[quote=breadandbutter]ㄏㄏ..最愛吃巧克力了..醬就有理由狂吃巧克力 >///<[/quote]

[quote=0741407414]原來如此阿~那我吃市面上賣1元那種巧顆粒
會不會有問題呢..[/quote]

樓上兩位大大不好意思喔 這邊是禁注音文的… ╮(′~‵〞)╭



巧克力原來有那麼大的功用呀~ 那我天天都吃一顆金沙好了…
(謎:你錢多呀? = =)
作者: 就是愛→羽~*    時間: 06-2-13 08:45
標題: 回覆: 一天吃一顆巧克力可以少跑醫院
唔...純巧克力...應該是指那種一顆要10幾塊...甚至是幾十塊的吧...

金莎....功用可能沒那麼大(歪頭).......而且金莎不苦呀@@...所以不是純的...

要純的~純的~苦死人的那種+很容易在口中融化...(謎:神經病~"~...
作者: peggy仲夏之夢    時間: 06-2-19 19:21
標題: 回覆: 一天吃一顆巧克力可以少跑醫院
話說...巧克力有很多種
有些巧克力做的很劣質

總之,巧克力吃多是容易胖的




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