鐵之狂傲

標題: 狗肉上不了宴席-水煮蛋"黃體蛋" [列印本頁]

作者: 愛群的無敵小賢    時間: 06-4-2 19:42
標題: 狗肉上不了宴席-水煮蛋"黃體蛋"
水煮蛋的做法:把蛋洗乾淨和丟進去水中。    和生水一起滾,滾過差不多10分鐘後就可以了喔~

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(白目阿,這種也敢說。     賢(很健康阿     (狗肉上不了宴席阿你!     賢(可是很健康阿!
(狗改不了吃屎!     賢(.....
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我如果這樣教那大家砍我算了XD

我要教的"黃體蛋",也就是外表黃色裡面稍白的!  

材料:洗的超乾淨的雞蛋(因為蛋殼很髒),圖釘,迴紋針(鐵絲可代替其兩者)

做法1.首先先將洗乾淨的雞蛋尖端上用圖釘(鐵絲)搓一個小洞
   
做法2.在用迴紋針折成勾勾狀(這時鐵絲也較好折!)插進去洞裡面,均勻轉動(注意力道不要讓蛋殼破裂)至倒出許些的蛋汁是但黃色的。

3.用錫箔紙包起來丟到水中讓它和生水煮到滾起來  在用小火滾個"6~7"分鐘。(因為錫箔紙可以據熱,所以這樣會讓熱度更快送進雞蛋裡面)。

好了之後就可以拿出來嘍(注意喔!!!剛滾好的雞蛋蛋殼是很燙手的),除去蛋殼後就會發現,原本蛋黃的地方變成蛋黃色的了!!!(因為蛋白是白色,和黃色中和  所以呈現的不完全是黃色。)

這樣外表看起來會美觀許多喔!!!還有細心的人會發現,雞蛋吃起來比較有韌性了!

那是因為,蛋膜的部分再攪拌的同時,許些的薄膜就會被打其中~!

一天吃1~2顆的雞蛋,搭配均衡的運動,這樣不但身材會變好,身體也會變健康喔~~~!!!
作者: 馬爾薩斯    時間: 06-4-2 21:06
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恩 頭一次聽說,原來可以這樣啊
可是吃雞蛋太多,裡面的膽固醇...,班上有些同學不吃雞蛋的,但是雞蛋真的很營養...(這樣講會很矛盾嗎)
作者: 愛群的無敵小賢    時間: 06-4-2 21:43
標題: 回覆: 狗肉上不了宴席-水煮蛋"黃體蛋"
那是當然的拉,不過一天吃一塊雞排或兩個雞蛋妳選哪個=ˇ=?

論膽固醇其他可就多了,有些更多更可怕呢!

而且黃體蛋美觀大方~!




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