鐵之狂傲
標題:
奇異果也能引發過敏
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作者:
ericlioucool
時間:
08-1-15 12:21
標題:
奇異果也能引發過敏
國外文獻研究，幼童免疫功能發育尚未完全，吃奇異果易引起過敏症狀，建議5歲以下小朋友應少吃。台北
榮總
今(14)天也提出，過去曾接獲部分
小學
生吃奇異果引發過敏的症狀，可能與奇異果中含3種蛋白質抗原導致過敏有關。
台北榮總臨床毒物科於96年11月曾接獲宜蘭某國小有10位小學生發生奇異果過敏案例，當天學校供應全校學生1235人，午餐水果為一顆奇異果，其中10位小學生食用後出現嘴唇乾裂、疼痛及麻的症狀，其中小一7人、5人同班，小二1人，小六2人。
在奇異果檢驗報告出爐後，發現並無農藥、防腐劑殘留，因此排除農藥或其他毒素殘存引起，隔天10位出現過敏症狀的小朋友就已痊癒，最後診斷應為過敏所致。
台北榮總毒物科醫師吳明玲表示，奇異果的過敏症狀主要集中在口腔，部分比現在腸胃不適，造成嚴重呼吸困難不多見，出現輕微症狀，可先漱漱口緩解。但過去也曾遇過，少數因為汽水裡的維他命引起呼吸困難、休克的嚴重狀況。
過去常聽說外觀帶毛的水果是引起過敏的兇手，不過，吳明玲澄清，其實與水果內的蛋白質抗原有關，而奇異果會引起過敏則與成份中的三種蛋白水解酵素有關。
目前有研究指出，對於乳膠過敏的人，會與香蕉、木瓜、番茄及奇異果過敏反應交互作用，也許可以作為初步過敏判斷的指標；而花粉過敏症的人，也容易對蘋果、西洋梨、櫻桃、水蜜桃、奇異果、芒果、橘子、香瓜、西瓜及香蕉等，產生過敏。
台北榮總也列出目前台灣地區不同年齡層常見的食物致敏食物，分別為第一級過敏食物：蝦、蟹、奶、蛋、花生；第二級過敏食物：芒果、其他海鮮；第三級過敏食物：花枝、蛤仔、魷魚、墨魚、螺、鱈魚、大豆、小麥及奇異果。
引自
http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/080114/17/ru10.html
我自己本身對奇異果過敏
有一次吃一口就全身起疹子
過敏要注意阿
煩人的體質~滿討厭的
台灣過敏體質的人還真多耶
是聽說已開發國家的過敏比較多是真的嗎?
作者:
ra7in9
時間:
08-1-15 13:00
以上論點本人也可以證實= =
我小時後吃一次奇異果，臉腫一次
甚至可以說...腫的跟番茄一樣
不過自從奇異果改良後，似乎比較沒有這種情形發生
不知樓主有沒有興趣實驗看看(被打/
另外番茄、木瓜之內
我不喜歡
的水果
幾乎都可以因為這樣而以自然因素挑食(笑~
作者:
KIWY~
時間:
08-1-19 19:41
每個人似乎或多或少都會有過敏物
不過有些東西似乎是過敏熱門物(?)
像自己就對灰塵很過敏Orz
水果倒是沒有過
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嗚...對不起...
都是我不好，讓大家過敏 > " <
某人：(敲)笨蛋，不是說你啦！
K：咦咦！？
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