鐵之狂傲

標題: 恩...咖啡最好別亂玩小心後果自行負責(? [列印本頁]

作者: 狂神滅天 時間: 08-1-15 15:06
標題: 恩...咖啡最好別亂玩小心後果自行負責(?
話說...我今天實驗性的用巧克力做摩卡..(就一般的巧克力)

結果不知道是咖啡比例還是巧克力比例搞錯....

整個根本就是地球外食物阿!(翻桌

有咖啡至做高手能稍為指點一下嗎?....

不然不知道我要浪費幾杯咖啡才能夠成功阿= =...

目前正準備實驗上次目前已經下潛的幻想提供的怪點子(?

---檸檬咖啡

還有剛剛去逛雜貨店看到的水蜜桃純水想到的點子

---水蜜桃咖啡

等研發成功後歡迎來試看看(?(PS:會準備好胃藥給各位的

[ 本文最後由狂神滅天於 08-1-15 03:07 PM 編輯 ]

作者: 煉獄a宏 時間: 08-1-15 15:25
網路萬能(?...

雖然沒做過任何自調的飲料...

可是果真要做的話，

不是看書就是看網路上的解說吧....

作者: 異形 時間: 08-1-15 15:26
摩卡的話,巧克力醬只能放一點點噢~

先放下去當底,接著再沖espresso跟牛奶下去

作者: 超玲音迷 時間: 08-1-15 15:35
冰摩卡咖啡ICE CafeMOCA
材料：冰杯、冰塊、巧克力漿、熱咖啡、冰牛奶、鮮奶油
作法：在一個冰杯中裝滿冰塊，然後將30c.c.巧克力漿與熱咖啡75c.c.攪勻倒入冰杯中再輕微攪拌一下。輕輕倒入冰牛奶至杯子的4/5高度，打上鮮奶油，撒上一點彩色巧克力或淋上一點巧克力漿即可。

冰美式摩卡咖啡
Iced Mocha
材料：雪克杯、冰塊、鮮奶、巧克力醬、鮮奶油
1.雪克杯中裝約六分滿的冰塊。
2.倒一盎司的巧克力醬入熱Espresso(巧克力醬才能與咖啡融合)，攪拌均勻。
3.將咖啡倒入雪克杯。
4.倒入鮮奶到雪克杯全滿。
5.搖晃圴勻。
7.倒咖啡倒入冰凍過的杯子中，並加上鮮好油。

冰拉提ICE LATTE
材料：冰杯、冰塊、咖啡、牛奶、糖\
作法：在杯中將冰塊加滿，先加入約30c.c.(1oz)的糖水，再倒入牛奶約杯子的2/3高，然後利用攪拌匙均勻的將糖水與牛奶攪勻，最後再將冷或冰咖啡沿著杯緣緩緩加入(或輕輕的倒在表面的冰塊上)，就完成了一杯黑白分明的冰拉提咖啡。

轉自咖啡冰飲食譜
http://www.sujay.com.tw/living/kitchen/coffe02.htm

作者: 狂神滅天 時間: 08-1-15 15:36

原文由異形於 08-1-15 03:26 PM 發表
摩卡的話,巧克力醬只能放一點點噢~

先放下去當底,接著再沖espresso跟牛奶下去

多謝指導

不過我是丟巧克力塊下去...

而且我咖啡可能放太多了= =" 味道超級怪..

下次來研究檸檬咖啡(?

作者: 狂神滅天 時間: 08-1-15 15:38

原文由超玲音迷 於 08-1-15 03:35 PM 發表
冰摩卡咖啡ICE CafeMOCA
材料：冰杯、冰塊、巧克力漿、熱咖啡、冰牛奶、鮮奶油
作法：在一個冰杯中裝滿冰塊，然後將30c.c.巧克力漿與熱咖啡75c.c.攪勻倒入冰杯中再輕微攪拌一下。輕輕倒入冰牛奶至杯子的4/5高度，打上鮮奶 ...

這些資料我很久以前就有了...

我要做的是熱的而且我用的機器是半自動式(某8X度C相同款式機型)

操作起來不像純手動式或全自動...有點小麻煩就是了...

明天在來去研究好了~.~

作者: 淡紫微風 時間: 08-1-15 15:44
我還以為你再說這個咖啡||

https://www.gamez.com.tw/profile-uid-85129.html

作者: 煉獄a宏 時間: 08-1-15 15:49

原文由狂神滅天 於 08-1-15 03:36 PM 發表

多謝指導

不過我是丟巧克力塊下去...

而且我咖啡可能放太多了= =" 味道超級怪..

下次來研究檸檬咖啡(?

痾...

巧克力塊應該是來丟其他的飲料的(例:牛奶

應該先把巧克力溶化成液態會比較好製作...

作者: 異形 時間: 08-1-15 16:02

原文由狂神滅天 於 08-1-15 03:36 PM 發表

多謝指導

不過我是丟巧克力塊下去...

而且我咖啡可能放太多了= =" 味道超級怪..

下次來研究檸檬咖啡(?

巧克力塊的話建議要磨碎.....

不是咖啡的問題,是巧克力甜味的問題~

檸檬咖啡啊

我的建議是作成檸檬片夾咖啡粉跟白糖

這樣

作者: 狂神滅天 時間: 08-1-15 16:09

原文由淡紫微風 於 08-1-15 03:44 PM 發表
我還以為你再說這個咖啡||

https://www.gamez.com.tw/profile-uid-85129.html

抱歉我跟他不熟就是了(?

原文由煉獄a宏 於 08-1-15 03:49 PM 發表

痾...

巧克力塊應該是來丟其他的飲料的(例:牛奶

應該先把巧克力溶化成液態會比較好製作...

我都適用熱水先溶化才用

原文由異形於 08-1-15 04:02 PM 發表

巧克力塊的話建議要磨碎.....

不是咖啡的問題,是巧克力甜味的問題~

檸檬咖啡啊

我的建議是作成檸檬片夾咖啡粉跟白糖

這樣

我在慢慢研究嚕..

剛看了神槍少女第二季...感覺跟第一季風格差真多阿= ="..

作者: 異形 時間: 08-1-15 16:17

原文由狂神滅天 於 08-1-15 04:09 PM 發表

我在慢慢研究嚕..

剛看了神槍少女第二季...感覺跟第一季風格差真多阿= ="..

是啊

晚點我要貼第二集

作者: 狂神滅天 時間: 08-1-15 16:22

原文由異形於 08-1-15 04:17 PM 發表

是啊

晚點我要貼第二集

流雲字幕還是其他字幕組?

還有...能給載點嗎=ˇ=

之前有看到無字幕版全集...忘記下載..

作者: 異形 時間: 08-1-15 16:25

原文由狂神滅天 於 08-1-15 04:22 PM 發表

流雲字幕還是其他字幕組?

還有...能給載點嗎=ˇ=

之前有看到無字幕版全集...忘記下載..

流雲要到晚上11點

現在手上的是c9

作者: 狂神滅天 時間: 08-1-15 16:28

原文由異形於 08-1-15 04:25 PM 發表

流雲要到晚上11點

現在手上的是c9

日本電視撥放只有出到第二集而已喔?

C9..沒看過他們翻譯的....不知道品質好不好

之前第一季抓到的是動漫月組的品質不錯

作者: 異形 時間: 08-1-15 16:29

原文由狂神滅天 於 08-1-15 04:28 PM 發表

日本電視撥放只有出到第二集而已喔?

C9..沒看過他們翻譯的....不知道品質好不好

之前第一季抓到的是動漫月組的品質不錯

流雲是繁體的

C9是簡體的

我到時會下繁體的

作者: 狂神滅天 時間: 08-1-15 16:30

原文由異形於 08-1-15 04:29 PM 發表

流雲是繁體的

C9是簡體的

我到時會下繁體的

那能私下告訴我載點要去哪抓嗎?

我還算是個神槍迷(?

作者: 異形 時間: 08-1-15 16:42

原文由狂神滅天 於 08-1-15 04:30 PM 發表

那能私下告訴我載點要去哪抓嗎?

我還算是個神槍迷(?

請愛用比特彗星~

作者: 狂神滅天 時間: 08-1-15 16:43

原文由異形於 08-1-15 04:42 PM 發表

請愛用比特彗星~

了解..只是用GB能再用嗎?怕開太多沒辦法玩遊戲就是了= ="

作者: 異形 時間: 08-1-15 16:47

原文由狂神滅天 於 08-1-15 04:43 PM 發表

了解..只是用GB能再用嗎?怕開太多沒辦法玩遊戲就是了= ="

現在大概15分鐘就下玩了

種多就快嘛~

作者: 狂神滅天 時間: 08-1-15 16:53

原文由異形於 08-1-15 04:47 PM 發表

現在大概15分鐘就下玩了

種多就快嘛~

問題是...我不會用bt阿..我大多都是用gb...

作者: 異形 時間: 08-1-15 16:54

原文由狂神滅天 於 08-1-15 04:53 PM 發表

問題是...我不會用bt阿..我大多都是用gb...

呃......

那就再請你等半個小時我發的主題好了......

作者: 狂神滅天 時間: 08-1-15 17:05

原文由異形於 08-1-15 04:54 PM 發表

呃......

那就再請你等半個小時我發的主題好了......

我還是乖乖的用gb好了...

聽說用bt的電腦硬碟很容易燒掉..我可沒那麼多錢換硬碟阿...

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