鐵之狂傲
標題:
[彰化] 河洛茶館 輕食中西味
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作者:
op888qo
時間:
08-10-27 18:53
標題:
[彰化] 河洛茶館 輕食中西味
河洛茶館類似天井小庭園，帶來恬靜用餐氣氛。
彰化縣交通隊轉角小路側邊矗立一幢閩式建築樓房，不時傳出笑語與飯菜茶香，河洛茶館茶飲就藏著這裡。
「我愛喝茶，開起茶館」，河洛茶館老闆呂金興原本經營紅磚磚窯廠，一時興起挑起他兼營茶館夢想。沒想到紅磚產業沒落，茶館生意興隆反倒變成主業。
以前曾賣特色茶、私房茶，經過時間篩選，河洛茶館保留點選率最高的高山烏龍、高山金萱、鐵觀音、雀舌香片和普洱茶，茶友口味不同就點個人壺，每壺150元、茶水費每人100元，足供3至4人在唐風蓆墊上喝茶談天2小時。
「茶館不能沒有好餐點」，除了蘿蔔糕等輕茶食，還開發各式飯麵主食，口味涵蓋中、日、西式；「我們是賣茶起家的，一定要附茶飲」，呂金興說，隨餐一定附送1杯茶。
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