鐵之狂傲
標題: [台北]山水亭熱炒 [列印本頁]
作者: 御宅族阿廣 時間: 09-9-15 20:09
標題: [台北]山水亭熱炒
轉自:http://blog.udn.com/rufu90229/3319461
人活著,就是要食,而且要吃好吃的!
因為要離開台北回到雲林念書,離開前一晚和家人去吃山水亭熱炒大餐!這一道是麻辣臭豆腐,湯汁配飯可以讓人吃很多碗,豆腐建議煮久點再吃,會更軟更入味。
九層塔炒螺肉,味道非常香,口味偏重,配飯超讚!一樣可以讓人吃好多碗!
綜合生魚片,厚度適中,吃起來很順口,無腥味。
炸魚蛋,香香酥酥的,很適合配有汽飲料。
空心菜炒牛肉,這道用沙茶去炒的,非常香,肉軟嫩,菜很脆,口味偏重,配飯可以說是剛剛好。
泰式椒麻雞,酸辣的口味,可以在悶熱的天氣開味,比我在某百貨公司美食街吃的好吃多了。
九層塔炒海瓜子,超香超好吃,上菜不到兩分鐘就清光了!
清燉田雞湯
清燉田雞湯裡的田雞肉,比雞肉還好吃的口感,湯香又清淡,可以解重口味料理的鹹,好喝!
炒鱈魚肚,這道是吃口感的,脆脆的,魚肚沒什麼味道,有興趣的人可以嘗試。
炒豬肉,我覺得比我們去郊區吃的現炒或現烤山豬肉都還要好吃,很香!
鳳梨蝦球,蝦球炸的很可口,配上鳳梨的酸和美奶滋的甜,很對味!家裡有小朋友的話,點這道應該會很受歡迎。
我很喜歡吃這種熱炒,因為有種說不出來的「台灣味」在裡面,如果我以後有機會離鄉背景的話,我一定會很想念台灣的熱炒料理!
營業地址:台北縣 中和市 中和路248‧250號
營業電話:(02)22463186
營業時間:週一 ~ 週六16:00 ~ 2:00;週日15:00 ~ 1:00
全年只休春節初一至初三3天
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