鐵之狂傲

標題: 中國歷史的恐怖菜式 [列印本頁]

作者: 赤道來的魚 時間: 04-8-18 12:02
標題: 中國歷史的恐怖菜式
猴頭：
這裏說的猴頭絕不是食用菌猴頭，而是真正的猴腦。一個中間挖洞的方桌，幾個人圍桌而坐
，中間的洞正好容一隻猴子的頭伸出。一隻非常可愛的猴子牽出，據說那是專門食用的猴兒
，頭比較大。猴兒的頭頂從小洞中伸出，用金屬箍住，並且箍的非常緊，用小錘輕輕一敲，
頭蓋骨應聲而落。猴的腦部就完全裸露在食客們的面前。這時，有較饞一些的人，已經用湯
匙升向紅白相間的猴腦，隨著桌下垂死猴子一聲慘叫，拉開了生食猴腦慘狀的序曲。

評點：寫到這裏，手都在發軟，難以想象那些人是如何吃的下去的。想想那只猴在桌下的慘
狀，想想如果是人被這樣活生生的開顱，是多麼可怕。

三吱兒：

剛出生的小老鼠（活的）一盤，調料一盤。食用者用筷子夾住活老鼠，老鼠會“吱兒”的叫
一聲，（這是第一吱兒）收到調料裏時，鼠又會“吱兒”一聲，（這是第二吱兒），當放入
食用者口中時，鼠發出最後一“吱兒”。（共三吱兒）菜譜簡單，食用者需要無窮的饕餮動
力和無比的勇氣，才可以品嘗這道菜。

評點：吃小老鼠的人不可怕，可怕的是發明這道菜和起這可怕的名字的人。三吱兒，把殘忍
的食用生靈的過程，傳神的歸納在一起，不能不說是悲哀。

活叫驢：

你吃過新鮮的驢肉嗎？再新鮮的驢肉也不過是剛殺的驢吧？活叫驢則不同，驢根本不用殺，
直接從活驢身上剜肉。聽著後堂的驢慘叫，前廳若無其事的正在食用那只驢身上的某個部分
，真正是色香味聲俱全。

評點：記得山海經中有一種叫息肉的東西，吃它的肉，它會複生。還有中國傳說中的安息牛
，也是可以割食的，幾天後它自然恢復。可是驢並沒有這種本事呀？這種殘忍的吃法，讓我
想起，中國歷史上最殘忍的刑罰——淩遲。

鐵板甲魚：

將鮮活的甲魚放在有調料的涼湯中用慢火煨。甲魚是活的，當水漸漸升溫後，甲魚就會因為
熱而喝湯，調料自然就進入了甲魚的體內。漸漸火越來越熱，看著鍋中甲魚痛苦的翻滾，舉
箸之人無不興奮異常。最後甲魚熟了時，外面的湯和甲魚喝下的湯，使甲魚肉味中都有湯的
味道，據說鮮美無比。

評點：妙就妙在用慢火煨，殺死時絕不可以一下就弄它死了，而是讓觀者享受到慢慢折磨的
樂趣。就象日本人屠殺中國人千方百計的想出各種花樣，讓人死得越慢越好。

風乾雞：

做這種東西時，需要一定的手法速度必須非常快。這首先要廚師以極快的速度拔毛、取髒、
填調料入雞腹、縫上、掛於通風處（未放血殺死）。這時雞必須還是活的，然後如風鈴一般
在風吹之中“咕咕”直叫，其景慰為壯觀。

評點：看古龍的小說中，與西門吹雪對決的人，往往一招過後，低頭一看自己胸口一個血洞
正在流血，然後才反應過來中招了。我想這雞也差不多，經過大師的折騰後，低頭一看，毛
也沒了，內臟也換了，才會明白過來：完了，中招了，可怕的是還不死。

烤鴨掌：

活鴨放在微熱的鐵板之上，把塗著調料的鐵板加溫。活鴨因板熱，會在鐵板走來走去，到後
來就開始跳。最後鴨掌燒好了，鴨子卻還活著，切下腳裝盤上桌，鴨子做其他用。

評點：《封神演義》中好象就有“炮烙”兩手，漸聞其手掌焦臭，紂王哈哈大笑。

澆驢肉：

這道菜也是和驢過不去，活驢固定好，旁邊有燒沸的老湯。食用者指定要吃某一部分，廚師
剝下那一塊的驢皮，露出鮮肉。用木勺舀沸湯澆那塊肉，等澆得肉熟了再割下來，裝盤上桌
。

評點：據說吃這道菜的，大部分並不是為了吃菜而吃菜，純粹就是為了看如何澆驢和驢的面
目表情。

作者: CRY-FATHER***** 時間: 04-8-18 12:05
標題: 回覆: 中國歷史的恐怖菜式
無言.....他們真的吃的下去嗎

作者: 冰之守候 時間: 04-8-18 12:55
標題: 回覆: 中國歷史的恐怖菜式
紅燒魚~妳跑到這版來搞噁心喔= =
改天我再來po 紅燒魚3吃XD

作者: Mr.Lin 時間: 04-8-18 12:58
標題: 回覆: 中國歷史的恐怖菜式
好吃嗎？ (笑) XD

作者: MINAMI 時間: 04-8-18 13:19
標題: 回覆: 中國歷史的恐怖菜式
好殘忍!!
一群變態!!

作者: 達京 時間: 04-8-18 13:24
標題: 回覆: 中國歷史的恐怖菜式
好可憐的動物.............怎麼一堆變態喜歡這種殘害生命的東西阿><

作者: 赤道來的魚 時間: 04-8-18 13:33
標題: 回覆: 中國歷史的恐怖菜式
[QUOTE=冰之守候]紅燒魚~妳跑到這版來搞噁心喔= =
改天我再來po 紅燒魚3吃XD[/QUOTE]哈哈哈~呆冰...你要喫嘛@@"好喫哦..噁噁=.=

作者: ☆~蒼影~☆ 時間: 04-8-18 13:53
標題: 回覆: 中國歷史的恐怖菜式
怪掉了...
吃個東西也那麼麻煩...

作者: 殺手貓 時間: 04-8-18 16:34
標題: 回覆: 中國歷史的恐怖菜式
呵呵!!不好意思!!回鍋..
不過沒看過的人再看看八..反正也很少人會跑到後面一頁一頁倒退看^^"

作者: 香草蛋糕 時間: 04-8-18 21:42
標題: 回覆: 中國歷史的恐怖菜式
不是普通的殘忍..>< 有人會吃那種菜嗎?

作者: 逐日第一人 時間: 04-8-27 16:27
標題: 回覆: 中國歷史的恐怖菜式
哇！好像中國十大酷刑，不過只有７樣

作者: 黑色的伊蘇QQ 時間: 04-8-27 20:27
標題: 回覆: 中國歷史的恐怖菜式
天阿~
你完蛋了~
我晚上不敢吃飯了><"

作者: 羽德 時間: 04-8-27 20:44
標題: 回覆: 中國歷史的恐怖菜式
說到剝猴腦...前陣子的新聞
就有一隻已被活剝腦殼的猴兒
因饕客不忍而把牠贖回
所以像這樣殘忍的虐食
即使在聞名的現今社會上還是不曾停止
...
真可怕....

作者: 死亡之翼 時間: 04-8-28 16:24
標題: 回覆: 中國歷史的恐怖菜式
看起來應該非常的美味吧......(流口水中)

有機會一定要去品嚐

作者: *~阿信~* 時間: 04-8-28 22:23
標題: 回覆: 中國歷史的恐怖菜式
在想像~中國人什麼都吃~=.=

作者: 董媽 時間: 04-8-30 16:19
標題: 回覆: 中國歷史的恐怖菜式
天阿....怎麼會有這麼殘忍的人阿
難道他們沒心嗎

作者: 小v 時間: 04-8-31 20:10
標題: 回覆: 中國歷史的恐怖菜式
他們真的忍心吃下去嘛??
我覺得好很唷~~[一定有報應]〝﹐〞

作者: 遠野志貴 時間: 04-8-31 20:12
標題: 回覆: 中國歷史的恐怖菜式
猴腦都吃！殘暴！！變態！！

作者: 紫昕 時間: 04-8-31 20:26
標題: 回覆: 中國歷史的恐怖菜式
人吃人都有嚕~
這個算什麼..
人類是很殘忍的>"<

作者: eim貳號機 時間: 04-9-5 17:49
標題: 回覆: 中國歷史的恐怖菜式
''民'' 以食為天~~~~~~~~~~~~~~~

歡迎光臨鐵之狂傲 (https://gamez.com.tw/)