鐵之狂傲

標題: 市售即溶咖啡產地標示調查 [列印本頁]

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作者: 小小伶    時間: 04-11-17 11:56
標題: 市售即溶咖啡產地標示調查
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發佈日期93.11.10

--您喝的「藍山咖啡」來自「藍山」嗎？--
--咖啡豆的故鄉在那裡？--

  咖啡給人的印象一直就是舶來品，譬如「藍山」、「哥倫比亞」、「巴西」、「肯亞」咖啡
等，是以產地名稱來讓消費者辨識。近年來，在農會及業者的大力推廣下，台灣本土咖啡也漸
漸地在市場上打出名號，更讓其中的代表商品「古坑咖啡」聲名大噪。然而日前卻爆發混充進
口咖啡豆的事件，農會等單位也出面表示未來輔導業者誠實標示成份，並規劃認證制度，避免
混淆消費者的認知。
  為瞭解目前市售即溶咖啡產品，在咖啡成份及產地方面的標示情形，消基會特別隨機購買12
種品牌的即溶咖啡，針對「咖啡成份」、「產地」兩項調查目標進行檢視，此外，由於日前傳
出某知名咖啡連鎖店的咖啡含過高的咖啡因，易導致消費者上癮，本次調查也一併檢視業者是
否標示「咖啡因含量」，同時也將「營養標示」納入檢視範圍。

調查結果
（一）價格：本次購買的12件樣品，價格介於85—259元之間。
（二）咖啡成份標示：8.3％完全未標示成份資訊。
在12件樣品中，有1件（12號）的「真鍋咖啡館三合一咖啡（原味石燒）」的產品，未標示任
何的成份資訊，因此亦找不到咖啡的成份為何。其餘樣品則多以「咖啡豆」、「即溶咖啡」等
字眼表示內裝的咖啡成份。
（三）產地標示：百分之75％未有中文產地標示。
抽樣調查結果顯示，12件樣品中有9件未有中文產地標示。
在所有的12件樣品中，僅有（1）號的「雀巢咖啡--金牌風味三合一」、（2）號的「MAXIM
即溶咖啡（藍山風味）」及（3）號的「UCC炭燒咖啡」有標示咖啡豆產地。（1）號標明的產
地為哥倫比亞、哥斯大黎加、（2）號標明的產地為牙買加、巴西（3）號標明的產地為厄瓜多
爾。其餘的9件商品，則完全沒有標示產地。

值得一提的是，（9）號的「DRIP綜合過濾式咖啡」和（10）號的「AGF摩卡過濾式咖啡」係
日本進口產品，在日文標示部分均有註冊產地 ，（9）號的日文產地為坦桑尼亞、哥倫比亞、
其他，（10）號伊索匹亞、巴西、其他，但中文標示部分則無。按「輸入之商品或服
務，應附中文標示及說明書，其內容不得較原產地之標示及說明書簡略。」「輸入之商品或服
務在原產地附有警告標示者，準用前項之規定。」，消保法第二十四條第二項、第三項定有明
文；若有違反，依消保法第五十六條規定，經主管機關通知改正而逾期不改正者，處新台幣二
萬元以上二十萬元以下罰鍰。
（四）咖啡因含量標示：100％均未標示
（五）營養標示：有5件產品未標明，佔42％
包括（2）號的「MAXIM即溶咖啡（藍山風味）」、（3）號的「UCC炭燒咖啡」、（7）號的「
卡薩濾泡式咖啡—藍山風味」、（9）號的「DRIP綜合過濾式咖啡」以及（10）號的「AGF摩卡
過濾式咖啡」，沒有營養標示。

總結
（一） 對於主管機關的建議：
1.落實對業者進行的產地標示輔導，確實告知消費者咖啡豆（成份）的產地、來源，例如究竟
是本土咖啡豆或外來咖啡豆？如果是外來咖啡豆，則其原產地是何處？
2.儘速研擬品牌認證制度，讓消費者選購時有所依據及參考。
（二）對於業者的忠告：
1.雖然目前產地規範的法令尚未齊備，但為維護消費者權益，消基會主張業者仍應詳實標示，
同時避免使用讓消費者混淆的字眼，如「藍山風味」等，易使消費者認為咖啡內裝的成份確實
產自藍山。此外，假設業者宣稱品名為藍山咖啡，然內容物的咖啡豆並非來自牙買加的藍山，
業者的不實標示行為即有涉及違反公平交易法第21條：「事業不得在商品或其廣告上，或以其
他使公眾得知之方法，對於商品之價格、數量、品質、內容、製造方法、製造日期、有效期限
、使用方法、用途、原產地、製造者、製造地、加工者、加工地等，為虛偽不實或引人錯誤之
表徵」的嫌疑。另據同法第24條之規定，公平會對於業者的行為，得依法裁處新台幣五萬元以
上二千五百萬元以下罰鍰，並得連續處罰至停止、改正其行為或採取必要更正措施為止。

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