【食衣住行】龍蝦麻糬

[複製連結] 檢視: 1523|回覆: 0

超玲音迷

名望的英雄

電梯直達

1^#

發表於 08-8-10 15:14:53 |只看該作者 |降序瀏覽大字中字小字正體化简体化

龍蝦麻糬
吃過麻糬的人都知道，麻糬是甜的，但基隆有一家店，卻專賣海鮮做的龍蝦和干貝麻糬，吃起來鹹鹹甜甜，味道很特別，生意相當好，裡面食材都是高檔貨，但價格不貴，4個才1百元，老闆說景氣不好，賣太貴沒人要來啦。
老闆從鍋子裡拿出溫熱的麻糬，使勁桿成皮，再依序放入一種種美味的材料，雖然看起來很像是在做春捲，但其實這是店裡的招牌「龍蝦麻糬」。老闆：「我以前是做海鮮批發的，原物料取得方便，麻糬我是不會做，差不多研究1年的時間。」以前是海產店的老闆，改賣海鮮麻糬；不過，鹹的海鮮和甜的麻糬，吃起來會不會很奇怪。顧客：「很Q，然後龍蝦很大塊在裡面，然後真的是非常清爽、爽口。」
龍蝦麻糬料好實在，有香菜、醃小黃瓜、紅豆泥，和整隻清蒸去殼切碎的大龍蝦或干貝，包在薄薄的麻糬皮裡，外頭再裹上白芝麻，光是用看的口水都流下來；這麼昂貴的食材，4個只要100元，難怪這麼多人上門，老闆的創意，在這不景氣的時候，還能抓住商機。

來源http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/080802/8/dv0.html

地址網路找的
益心居龍蝦麻糬
基隆市中山區協和街225號
假日 11:00~18:00；平日 14:00~19:00

[ 本文章最後由超玲音迷於 08-8-10 15:30 編輯 ]

海產店變麻糬店！　龍蝦麻糬熱賣.jpg

超玲音迷
超玲音迷

轉播0 分享0 收藏0

回覆使用道具檢舉

總評分: 聲望 + 4 檢視全部評分

otenkoz 一個要25啊.... 發表於 08-8-10 20:34 聲望 + 4 枚

最後更新返回清單

帳號		自動登入	取回密碼
密碼			註冊

【食衣住行】 龍蝦麻糬

超玲音迷

【食衣住行】龍蝦麻糬