【食衣住行】 [宜蘭] 洋芋西餐牛排分量足選擇多

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名望的鄉紳

電梯直達

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發表於 08-10-27 18:50:30 |只看該作者 |降序瀏覽大字中字小字正體化简体化

POTATO的菲力牛排煎得很嫩，撒點海鹽，吃得到牛排的原味。

聽說羅東肯德基樓上有間「POTATO」洋芋西餐牛排店，假日也有民歌演唱，於是和友人相約，品嘗好久沒吃的牛排。

正逢開幕周年，全餐85折，「當然要點全餐啦！」友人說，她點了「紐西蘭菲力牛排」，我則點了老闆陳鴻德推薦的「碳烤美國無骨原味牛小排佐香料海鹽」，除了牛排、豬排之外，還有海陸雙拼、義大利麵、炒麵等，選擇相當多。

前菜是海鮮番茄盅，酸甜的海鮮搭配番茄，「嗯…很開胃」，我說。沙拉可以選擇千島沙拉或日式沙拉，千島沙拉醬味道較濃郁，日式沙拉醬清爽；接著還有湯類，擔心吃太飽，我們都點了海鮮清湯，沒想到，在主菜還沒上桌前，居然還有道「烤扇貝」，「東西也太多了吧！」友人說，她已經感覺飽了。

老闆陳鴻德說，他想讓牛小排保持原味外，也有不同的吃法，於是在牛小排上頭塗了自製的香料，再放入烤箱碳烤，我切了一塊入口，有濃濃的蜜汁及香料香，適合口味較重的人。

再切一塊朋友的菲力牛排，「讚，不錯吃」，雖然不是美國牛肉，但紐西蘭牛肉5分熟，撒一點海鹽，襯托出牛肉的香嫩，一點都不油膩，再加上甜點、飲料，我已經超撐了。

陳鴻德從事西餐廳多年，他還推薦主廚特製燒烤豬小排、台塑牛排等。洋芋西餐牛排位於羅東鎮民權路167號6樓
專線（03）9578090。

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