【食衣住行】日常食物多藥草，個個有療效

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MacabreYamato

名望的英雄

電梯直達

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發表於 04-11-14 14:11:37 |只看該作者 |降序瀏覽大字中字小字正體化简体化

豆腐是藥草，薑與大蒜也是藥草，甚至連木瓜也算藥草，這是您想都沒想過的吧？
美國政府認證的草藥醫師Earl Mindell博士，就把上列食物列入最常見的30種中國藥草之中。

老外眼中的這些中國藥草，有些是市場上到處販售的日常食物，有些是中藥房才買得到的中藥材；而只要懂得運用，都會為身體健康帶來莫大的好處。

【豆腐】：
以豆腐來熬湯治感冒，甚至當作外用藥來治瘡傷與潰瘍，是古人經過驗證的妙方；到了今天，含豐富蛋白質，熱量卻極低的豆腐，更被當成素肉來用，是提供素食者主要養分來源的主食之一。

【薑】：
暈車暈船或噁心嘔吐時，古代的中國人用薑來消除症狀，現代人傷風感冒時，更會煮薑湯來驅寒；薑的藥用效果還包括利水、消腫、治消化不良等，是最自然的藥方。

【大蒜】：
可以抗發炎，是最天然的抗生素，外用可以止鼻血也可治被昆蟲及蛇咬傷；內服則可治中耳炎、陰道真菌感染和阿米巴痢疾。

【辣椒】：
辣椒的維生素Ｃ含量超乎想像的多，不但可刺激食慾、幫助消化，還能減肥呢！

【九層塔】：
食用可幫助消化、促進血液循環，外用則可舒緩眼睛充血症狀，對於蕁麻疹引起的搔癢也有減輕作用。

【苜蓿】：
是中醫治療腎結石的自然藥方，可以消水利腫，還能排除毒素。苜蓿芽含有維生素A、C、B群、鐵質及蛋白質等營養素；苜蓿芽纖維含量高而熱量低，可用來減肥。

【木瓜】：
是幫助消化、消除便秘最佳食物。也可用於治療高血壓、壞血病，產婦乳汁少，吃木瓜也能幫助乳汁分泌。

【杏仁】：
可以做為天然的局部麻醉劑，使肌肉鬆弛。中醫肯定杏仁瀉肺、解肌、潤燥、下氣的療效。