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【食衣住行】蒜味貝果火雞三明治

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~爛掉的小鬼~

無名的騎士

電梯直達

1^#

發表於 04-11-22 18:57:08 |只看該作者 |降序瀏覽大字中字小字正體化简体化

第一次嚐到貝果,是我來邁阿密唸書的第一個冬天,某天早晨,我的室友正在廚房做早餐,原本還在房間裡半夢半醒之間的我,突然聞到一陣烤麵包香,而那種香味就像是麵包店的麵包剛剛出爐的味道,那麼的新鮮那麼的令人無法抗拒.

幾乎是從房裡衝出去的我,不顧一頭亂髮的問她:[妳在烤什麼麵包?怎麼那麼香.],於是她告訴我那香香的麵包就叫做貝果(Bagle),當然一向熱愛美食,喜歡嘗試不同種類食物的我,便要求她讓我試吃一下,而她也很阿沙力的把整個貝果都讓給我,還幫我塗上貝果醬(Cream Cheese),喔~~~~真的是好好吃的人間美味,讓我整個身子都暖起來了!

從此我就愛上了貝果,和老公結婚後,也開始自己動手去做貝果,不過最近發現我家這附近有家貝果專賣店,上星期還和老公去吃了個White fish 貝果三明治,店家先把貝果兩面烤脆,接著抹上自製的White fish Cream Cheese,然後再把蕃茄,苜蓿芽,及小黃瓜和生菜一層層的夾進貝果裡,雖然價位不便宜,加稅一個要賣6塊多美金,不過真的是好粗的不得了!老公點的則是凱薩沙拉貝果三明治,也是風味絕佳.

後來吃飽付帳時發現也有許多人只是來單買貝果而已,因為他們要回家自己做貝果三明治,這樣可以省很多錢喔!因為單買一個貝果只要美金75毛,買6個特價4塊兩毛五,於是吉兒靈機一動,當場也跟著買了六個準備回家自己做貝果三明治,趁著今天是星期假日早上,我特別做了一個蒜味貝果火雞三明治給親愛的老公吃,至於我自己呢?只試吃了一口,因為人家還在減肥當中,麵包可說是我們減肥者的殺手,最好是少碰為妙喔!

<蒜味貝果火雞三明治食譜>

材料(一人份):

大型蒜味貝果一個
洋蔥口味的Cream Cheese 2大匙
蕃茄兩片
火雞肉薄片3片
苜蓿芽些許

做法:

1.將蒜味貝果切開,兩面置入烤箱烤脆即可(我都轉到Tost的地方,正反面各烤個3~5分鐘)
2.拿出把兩面都塗上Cream Cheese
3.先放火雞肉片,再放苜蓿芽及蕃茄
4.最後把兩面貝果上下合起來及大功告成.

*吉兒的叮嚀*

1.貝果三明治裡的配料可以隨便更換,隨個人喜好來做
2.買回來的貝果如果沒有切開,記得要先切開再放入烤箱烤(冷的比熱的好切多)
3.超市裡有各式各樣的Cream Cheese任你選擇喔!

[center][img]http://img15.imgspot.com/u/05/266/01/Maple005814666.JPG[/img][/center] [center]好怪的人ＸＤ[/center] [center] [/center] [center]－－－－－－－－－－－－－－　　　　[/center] [center][url="https://www.gamez.com.tw/showthread.php?t=198842"][u][color=cyan]小詩處[/color][/u][/url]ˋ[url="https://www.gamez.com.tw/usernote.php?do=viewuser&u=57118"][u][color=cyan]會員留言版[/color][/u][/url]ˋ[url="https://www.gamez.com.tw/showthread.php?p=2161400#post2161400"][color=cyan][u]糟糕之兒歌[/u][/color][/url][/center]

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玩泥沙

無名的騎士

2^#

發表於 04-11-22 19:06:04 |只看該作者大字中字小字正體化简体化載入全部圖片

回覆: 蒜味貝果火雞三明治

貝果？呵呵` 直接音譯耶`

不過的確` 在美國幾乎是早餐的主流`（不加魚或肉` 只加cream cheese的情況下`）

說幾乎` 是因為他們更愛吃麥片加牛奶` ＞Q＜

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