【KUSO閒聊】 [新奇]臭豆腐益菌比優酪乳多!!!

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知足常樂

一般的騎士

電梯直達

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發表於 06-11-19 14:21:57 |只看該作者 |降序瀏覽大字中字小字正體化简体化

[size=122]聞起來臭，吃起來香的臭豆腐，有醫生發現，它的益菌比優酪乳還多！多吃有益身體健康，但要對身體好，必須生吃，一般油炸的，因為高溫已經殺死益菌。另外，拿來外敷據說對爛瘡患者也有幫助，不過，也有教授憂心，外敷可能會帶進不必要的細菌，還是小心為妙。

燒喔！熱呼呼臭豆腐！特殊氣味不見得人人喜歡，但國軍松山醫院醫師發現，臭豆腐含有10到20種益生菌，比優酪乳的益菌還要多。

北醫保健營養學系教授陳俊榮：「裡面含有很多的發酵菌，這些發酵菌，在體內來講，會幫助到我們身體，對我們來講算是益菌的一種。」

這麼多的益菌，當然不能浪費！還有醫師拿來讓插管的患者生食，三餐多加一塊臭豆腐．果然改善便秘腹瀉，甚至拿來外敷，還意外治療好爛瘡。

強調臭豆腐可以提升免疫力，順便治便秘。但炸過的臭豆腐，雖然營養價值不變，但益菌遇高溫會死亡，效果可能會受影響。專家也呼籲許多痛風患者，黃豆製品只要控制好裡頭的「普林」含量，或許也可以試試這樣特殊的「臭豆腐」養生法。

yahoo奇摩

以後可能會早晚一塊臭豆腐可能(?)

[ 本文最後由知足常樂於 06-11-19 02:23 PM 編輯 ]

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小貓～

無名的英雄

2^#

發表於 06-11-19 14:48:00 |只看該作者大字中字小字正體化简体化載入全部圖片

應該要到這個版發才對↓

https://www.gamez.com.tw/forum-35-1.html

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