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吃光本土魚！　饕客吃魚虎捍衛生態

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靖之幻

一般的鄉紳

電梯直達

1^#

發表於 07-7-22 22:42:30 |只看該作者 |降序瀏覽大字中字小字正體化简体化

http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/070722/8/hn7y.html

兇猛的魚虎，嚴重破壞日月潭等水域，還吃光本土魚種，為了消滅魚虎，餐廳業者靈機一動，推出魚虎大餐，有清爽的檸檬魚虎、清蒸口味，而這樣下來，不但能減少魚虎的數量，維護生態，漁民和餐廳業者也樂得荷包滿滿。

切片的魚虎裹粉下鍋油炸，炸到酥黃起鍋，擺上檸檬片裝飾，檸檬魚虎大功告成。餐廳業者鄧友仁：「所以牠(魚虎)的運動量很夠，這拿來做料理的話，魚肉很結實很清甜。」

魚肉結實，清甜，還有這道清蒸魚虎，光看就令人食指大動，不過，魚虎可是台灣本土魚種的天敵，包括曾文水庫、日月潭的本土魚種，幾乎都被魚虎吃光光，為了搶救生態，餐廳業者靈機一動，推出魚虎大餐。

鄧友仁：「不是養殖魚，所以沒有抗生素，這(魚虎)吃起來可以很安心，另一方面，我們吃魚虎來講，等於是維護台灣的原生魚種。」

就這樣，有著黑白斑點兇狠的魚虎，現在成了饕客的最愛，魚虎吃光台灣本土魚，現在台灣人也要吃光魚虎，捍衛生態，漁民和餐廳業者也樂得荷包滿滿。
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這就是食物鏈嗎XD

不過台灣的環境生態不只虎魚在破壞還有很多被亂放生的寵物魚...

保護生態的工作就交給愛吃魚的人吧:無辜

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千載惡魔發表於 07-7-24 01:54 聲望 + 2 枚

野田ㄈㄟˋ

名望的居民

2^#

發表於 07-7-22 22:44:06 |只看該作者大字中字小字正體化简体化載入全部圖片

回覆 #1 靖之幻的文章

恩...

這就跟外來種一樣，
之前看台灣全記錄的時候
感觸滿深的。

呣嘰呀~

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黑崎　妶

名望的居民

3^#

發表於 07-7-23 01:30:53 |只看該作者大字中字小字正體化简体化載入全部圖片

我看是ＯＫ了，只要台灣人愛吃什麼東西就會不見的很快
虎魚我吃過，很棒。肉很緊、很嫩，非常的棒XD。

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ione31

一般的英雄

不再留戀放下又有何妨 ... ... ...

4^#

發表於 07-7-23 01:33:25 |只看該作者大字中字小字正體化简体化載入全部圖片

謎之食物鏈...

歪頭)

來這麼會吃的話把福壽螺吃掉吧(笑)

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冰雪奈紅

一般的騎士

5^#

發表於 07-7-23 01:37:59 |只看該作者大字中字小字正體化简体化載入全部圖片

外來種想要在台灣生存
就要讓自己難吃一點
福壽螺就是不好吃所以還沒被滅絕XD

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千載惡魔

無名的騎士

6^#

發表於 07-7-24 01:44:18 |只看該作者大字中字小字正體化简体化載入全部圖片

泰國鱧魚有「魚虎」之稱，生性非常凶猛，牠的地盤遍佈台灣各地水域，一般魚是白天覓食、晚上睡覺，泰國鱧魚正好相反，所以很多魚在熟睡之際被泰國鱧魚吃掉。...(以上也是新聞寫的..)

問題是~
他們要我們吃外來種的魚虎~
為什麼還要賣那麼貴呢~~~嗚~
去過曾文水庫外的餐廳吃過~
但真的很好吃就是了~~
一直都莫名其妙這魚虎什麼時候跑出來的~
才發現這幾年才出現這魚種....
原來是外來種呀!

牠都趁別的魚晚上睡覺時~
跑出來一口把人家吃掉...(真不光明的魚..)
看那牙齒就知道牠很兇啦!!

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