【食衣住行】精緻料理火鍋

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阿米

名望的騎士

阿飯被吃叫空空

電梯直達

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發表於 07-9-25 22:00:28 |只看該作者 |降序瀏覽大字中字小字正體化简体化

前陣子阿米跟朋友去聚餐吃飯

這間店叫原苑，最出名就是他們的火鍋

湯頭是用昆布去熬煮而成

湯頭不死鹹，還帶有微微的甜味

而且湯頭會越煮越好喝

吃完後如果還吃的下可以多叫飯來煮粥

整碗粥都吃得到湯的精華

店名：原苑

地點：台北市金山南路二段２１８號１樓

電話：２３９３－００００

可以從古亭捷運站５號出口直走

在和平東路跟金山南路二段的交叉口左轉直走就可以看到

這是昆布熬成的黃金高湯，超好喝

這是菜盤，他們的蔬菜都很清甜

前面兩盤是沾醬，一個是水果醋，另一個是胡麻醬

這是椒麻雞，比較偏向台式口味，不過味道依然很棒

這是火鍋的擺放，蔬菜他們會有專門人員幫你擺放

而且每過一段時間就會幫你撈除肉渣菜渣等等

最後這是飲料部分，有牛奶抹茶跟卡布奇諾

比較特別的是，卡布奇諾是不加糖的

基本上這間店阿米很喜歡去

只是他們的經營模式有點更動

肉盤的部分有減少，飲料必須要另外加點才有

可是價錢就相對減少

以前一個人大概要７００塊左右

而且會吃得很稱很飽（含飲料

現在一個人如果要含飲料外加點兩道菜

大概５００出頭

只是火鍋的肉類部分就少很多

老闆說現在人都吃比較少，偏向輕食主義

所以他們才改成這樣的模式

不過阿米要說的是，他們的服務真的很棒

會讓人吃得很舒服又很愉快

[ 本文最後由阿米於 07-9-26 02:43 PM 編輯 ]

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