最後更新

12 / 2 頁下一頁

第一次食材大戰XD

[複製連結] 檢視: 13884|回覆: 18

at-9

名望的騎士

電梯直達

1^#

發表於 08-8-24 17:28:23 |只看該作者 |降序瀏覽大字中字小字正體化简体化

恭喜你被標題騙了!!(眾毆)

簡單說,這篇是來玩接龍的

我出一樣食材,大家來寫烹調法

這次的題目是

雞蛋!!

先來的簡單的示範好的

菜名:煎蛋

所需材料:沙拉油,鍋子,鍋鏟

做法:把油加熱後,打入蛋

煎至蛋白變白後翻面(我習慣翻面前加一點點的鹽)

然後起鍋

---------------------------------------
下一個

轉播0 分享0 收藏0

回覆使用道具檢舉

曉雲

無名的居民

2^#

發表於 08-8-24 20:36:25 |只看該作者大字中字小字正體化简体化載入全部圖片

嘿嘿~~水煮蛋(被巴)

先搶先贏呀XD

所需材料:鍋子水

作法:水加到過蛋開火煮
煮到水滾了以後
等約10分鐘(半熟約7分鐘)

拿起來(小心燙噢)

完成!!

回覆使用道具檢舉

albert3397

一般的勇者

3^#

發表於 08-8-24 21:42:04 |只看該作者大字中字小字正體化简体化載入全部圖片

杏力蛋（蛋捲）

蛋2粒,鮮奶油約50cc少許鹽胡椒粉,奶油

材料全部打均勻後,用平底鍋加少許油熱鍋後

加入蛋液煎炒至約半熟後加入所需的內餡料置於蛋的中間

再靠蛋的邊緣將內餡包起成半月型或橢圓狀即可

改完了ＱＱ

回覆使用道具檢舉

at-9

名望的騎士

4^#

發表於 08-8-24 22:20:05 |只看該作者大字中字小字正體化简体化載入全部圖片

曉雲: 嘿嘿~~水煮蛋(被巴)

先搶先贏呀XD

所需材料:鍋子水

作法:水加到過蛋開火煮
煮到水滾了以後
等約10分鐘(半熟約7分鐘)

拿起來(

幫你補充一下

水中最好加鹽,蛋才不會破

起鍋後最好泡冷水

by月可

回覆使用道具檢舉

月可

名望的騎士

5^#

發表於 08-8-24 23:17:38 |只看該作者大字中字小字正體化简体化載入全部圖片

今天月可要推出菜單?!(瞎米?!
玉米濃湯(簡單吧?!
材料:高湯.玉米.玉米醬(罐頭)..太白水(少許)..蛋.水.火腿.胡椒鹽(粒)
作法:水加高湯一起煮，後加玉米.玉米醬.火腿(還可以加其他的喔)
　　在最後滾加散蛋(用筷子攪拌會有一絲絲的蛋線喔)最後收工加少許太白水!
   (要吃請自己加胡椒鹽.粒...)
      (記得要關瓦斯耶!)
      謝謝~晚安~去休息喔~掰~(退台)(不知道跟蛋有沒有關...滴汗)

回覆使用道具檢舉

嵐月火拳艾斯

無名的騎士

6^#

發表於 08-8-25 02:23:06 |只看該作者大字中字小字正體化简体化載入全部圖片

主持人你好，各位觀眾大家好。我是老艾師。
今天老艾師要教大家用蛋做出蝦咪料理呢。那就是蛋餅
準備材料:中筋麵粉 180克
               水 300CC
               鹽少許
               蛋 1個
作法:首先取一個大碗，將所有材料到入碗中，一同攪拌均勻成麵糊後，放置五分鐘讓麵糊鬆弛。
接著取一個平底鍋，將鍋底均勻的抹上薄薄的一層油，接著加入一匙麵糊，用湯匙慢慢的推成圓形薄餅，再將兩面煎成金黃色就完成了蛋餅皮的作法。
再依個人口味加入不同材料與蛋，煎成蛋餅就完成了。