【食衣住行】安全預警：田鼠等野生動物吃不得

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發表於 07-7-23 12:02:12 |只看該作者 |降序瀏覽大字中字小字正體化简体化

廣州市食品安全委員會辦公室、廣州市食品藥品監督管理局19日聯合發出食品安全預警資訊，提醒市民：“為了你的生命安全，請不要進食鼠類等野生動物。”

這份預警資訊指出，鼠類是很多疾病發生和流行的傳播媒介，能傳播鼠疫、流行性出血熱和鉤端螺旋體病等30多種疾病。鼠疫可因直接接觸鼠類的皮、血、肉經皮膚或黏膜等處而感染。人類流行性出血熱是接觸了帶有漢坦病毒的鼠類及其排泄物、分泌物而感染的。鉤端螺旋體病因鼠帶菌尿液污染外在環境，人經皮膚特別是破損皮膚而感染。

食品安全監管部門表示，在市場上銷售的肉類是由農業畜牧生產單位養殖後，經有關部門檢驗合格才上市的。而各種野生動物的生活環境、健康狀況均不為人知，攜帶在體內的病原體隨時有可能使人受到感染，人體對由鼠類等野生動物攜帶的病原體通常不具有免疫力，一旦發病可危及生命。

由此，廣州市食安辦、市食品藥品監管局提醒市民：為了你的生命安全，請不要進食鼠類等野生動物。也發出呼籲，市民一旦發現運輸、銷售、加工鼠類等野生動物行為時，立即向政府有關部門報告，徹底消除鼠類等野生動物在廣州市的生存空間。

轉自:http://big5.china.com/gate/big5/health.china.com/zh_cn/news/spaq/11030090/20070723/14236648.html

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