台南‧幸福時光

雲劍傲風塵

最近富北街有新店開張,吃了兩回,感覺雖然有些部份
還有些不夠成熟,但店家服務態度良好,也能禁的起
指教,所以我相當樂意一推。

店內空間不算小,巴台位於正中央,供餐坐位排佈呈L形,
有兩個大大的窗戶,白天時採光相當良好。



不過是靠門口的這一邊光線就不足,陰暗到覺得需要開燈補光。

環境裝潢很合我味口,主要以藍白色為底再加上
各種有特色的壁紙,整體感覺悠閒又溫馨。
老闆娘與友人合影

店內看得最順眼的就是這個,一對情侶在腳踏車上,
兩人深情對看,這不禁讓人想起一首情歌。

燈光好 氣氛佳 郎有情 妹有意


牆上希臘建築的倒影,這影子來源是畫在玻璃窗的畫,
看過一些希臘建築的照片,建築本體是藍色屋頂是藍色,
可想而知這家店風格來源。

書櫃上的偶好可愛,像是鄉下人家,右邊
抱貓咪的偶我很喜歡。



中餐吃一份親子丼套餐
圖中這杯紅茶很雷,因為實在太甜,幾乎沒有茶味,像喝糖水一樣。
向老闆娘提醒一下,對此她深感抱歉。良好的態度讓我欣賞,
再一次喝紅茶請老闆娘幫我調成微糖,這甜度喝起來剛好,
而且餘味還有麥香。



小菜是大頭菜切絲,上頭擺了香菜,隱約還看到些蒜末。

酸度正好,咬起來很脆,很近似青木瓜絲,不錯的開胃菜。

親子丼看上去醬汁過多,不過還好米飯沒因此變得軟爛,口味上偏甜。


雞肉口感很脆有彈性,給的量也不少,相當好吃。

附了一碗湯,裡面有冬瓜切片還有雞爪,味道喝起來蠻鮮甜的。

餐後甜點
雖然沒啥讓人驚豔之處,但造形可愛的茶凍。

茶凍附了牛奶,裝牛奶的容器真是討喜。

晚餐
沙拉
調味用了個人喜愛的油醋,不過蘿蔔切片水份明顯不足,
口感吃來很柴,這盤沙拉就只能給負分。


濃湯
喝一口還沒什麼感覺,但是第二口後卻越喝越有味道,
奶味十足重,稠度也讓人滿意。


白醬意大利麵
這盤意大利麵個人相當中意,醬汁無論是稠度或甜都很適中,
和麵條融合的很好,裡面加了九層塔及橄欖,香氣豐富有層次感。


冰咖啡
從顏色看很像三合一咖啡,但味道卻還十分有個性,
一喝下有美式咖啡濃重的後勁,不過卻沒有苦味,
愛重口味又怕苦的人應該會喜歡。

營業時間:中午:11:30~14:30 下午17:30~21:30
地圖



吃過兩輪後,感受的到這家店似乎還在懵懂摸索的階段,
每次完食老闆娘和主廚都會來詢問是否有需要改進的地方。
就主菜來說水平算很高,不過配菜方面還有進步空間(尤其是沙拉)。
若是能把弱點早日克服,相信憑良服務態度、悠閒樂活的空間、
美味的主菜料理,要生存應該不難。