關於蘋果的問題..

天倉 繭

很多人都是減肥再吃蘋果

但是..吃蘋果很健康    都把一些不該吃的吃下去了

我幾乎天天都吃蘋果   不削皮

有一天媽就罵我

他拿了一把菜刀+蘋果在手上    就用刀子輕刮蘋果皮

這時就出現很多的 "臘"

大家也可以去刮刮看..真的很多

可是我說我有刷乾淨阿!!還用刷鍋子的鐵刷去弄..還有用鹽

蘋果太利害了..我弄不掉

可是吃蘋果我又不喜歡削皮..自己感覺會很難吃

有沒有什麼辦法能不削皮就能把臘清除乾淨呢?

不然每次吃蘋果都有夠麻煩的..

瀨戶柊平

不然大大跟死亡筆記本的路克借嘴巴好了XXXD.....好啦~正視大大的問題~那麼總而言之蘋果不削

我也沒在削阿~因為我覺的那層皮也很美味~但是如果你為了自己建康著想還是削吧~如果有點錢的

話其實優格也是很好的選擇阿~....

天倉 繭

可是優格不是會越吃越餓嘛??

不然就是糖分太高

JW.竹

蠟其實可以吃阿,他只是用來保護蘋果不會變的乾乾的

最主要的應該是要把上面的農藥洗乾淨就好了

以下這篇文章你可以看看

正確清洗蔬果吃得安心

　　為消除蔬果表面上農藥殘留，消費者通常必須於食用前加以處理，下列的方法如清洗、去皮、儲存、烹煮都可以去除農藥殘留，讓民眾吃得安心。

1 流動清水沖洗法

　　最好以不斷流動的清水洗滌蔬果，藉水的清洗及稀釋能力，應可把殘留在蔬果表面上的農藥去除掉。使用清潔劑、鹽水或長時間浸泡在清水中，對清除殘留農藥是無效的。

　　如屬瓜果類，如小黃瓜、番茄、楊桃、苦瓜、青椒等有皮的蔬果，則可利用軟毛刷配合不斷流動的清水清洗。另高麗菜、大白菜等包葉菜類蔬菜，可將外圍的葉片丟棄，內部菜葉則逐片沖洗。至於小葉菜類如青江菜、菠菜、小白菜等蔬菜的葉柄基部，青椒、水果的向上凹陷處，都易殘留農藥，需小心仔細沖洗或部份切除。

2 清洗去皮法

　　去皮手續可以去除殘留在蔬果表面上的農藥。蔬菜如黃瓜、胡蘿蔔、冬瓜、南瓜等，水果如荔枝、龍眼、葡萄、柑橘、芒果、香蕉、木瓜等最好用水清洗後再剝皮食用，以避免水果表面上之農藥污染果肉。

3 儲存保管法

　　不要立即食用新採摘的未削皮的瓜果，因為農藥在空氣中隨著時間，能夠緩慢地分解為對人體無害的物質。所以對一些易保存的蔬菜，可以經過一定時間的存放，來減少農藥殘留量。適用於冬瓜、南瓜等不易腐爛的品種。一般應存放10至15天以上。

4 加熱烹飪法

　　蔬菜在烹煮過程中，可消除蔬菜中殘留農藥。農藥經過加熱烹煮後大多數都會被分解。也可經過加熱過程，隨水蒸氣蒸發而消失，因此炒菜或煮菜湯時不要加蓋。
　　
資料來源：林杰樑，中國時報，2004/03/16

其實我個人也懶的削皮,畢竟只是不太好消化而已

天倉 繭

這樣阿@@

謝謝  竹  的提供^^

快快  (拿筆

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