脹氣

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脹氣

    脹氣是指胃腸之中氣體的形成。很多時候脹氣會伴隨腹部疼痛，有些溫和、有些強烈。

    造成脹氣的原因通常是吃了太多油膩的食物。魯肪會延緩胃部清空的時間，還會增加飽脹的感覺。脹氣也可能與腸內異常有關，例如乳糜瀉或乳糖不耐症，是因為腸無法耐受某種食物的成分所致。另外，脹氣還可能因為胃腸感染或是阻塞所引起，也可能伴隨腸激躁症候群，這通常與壓力或焦慮有關。放屁或是解便
或許可以消除疼痛。


    吞嚥進去的空氣偶爾會一路進入直腸，由肛門排出，而非如打嗝一樣從口中排出，也可能因為腸分解某些食物的成分有困難導致腸開，最常見的原因則是未消化的食物，例如大腸中的植物纖維發酵所致。腸（大腸）氣主要是由5種無臭的成分所組成：氧氣、氮氣、氫氣、二氧化碳及甲烷。伴隨排氣而出的臭味是來自於大腸內未分解的食物顆粒所產生的硫。便祕也可能導致腸氣，食物顆粒殘存於大腸中愈久，就愈有機會發酵。

    減少腸氣的產生，可以採取下列方式：

■減少食用會產生腸氣的食物  常見會產生腸氣的食物包括：

• 大豆
  
• 豌豆
  
• 洋蔥
  
• 蘿蔔
  
• 青花菜
  
• 小黃瓜
  
• 花椰菜
  
• 包心菜
  

• 蘋果
  
• 杏桃
  
• 香蕉
  
• 甜瓜
  
• 蜜梅
  
• 葡萄乾
  
• 燕麥片和鬆糕
  
• 全麥麵包
  

少吃含有大量魯肪的食物也有幫助，例如炸肉、白醬（奶油製成）、鹵汁及油酥等。含有魯肪的食物通常會延緩消化的時間，讓食物有更多時間速行發酵。在特製糖果及無糖口香糖之中所含的代糖，例如山梨醇 (sorbitol)、甘露醇 (mannitol)，也會引起腸氣。

    很重要的是，不要因為一些蔬菜、水果會引起腸氣，就完全停止食用這些具有營養價值的食物。可以和營養師討論食物的選擇，以確保維持健康的飲食，並同時減少腸氣的產生。同時，也可以嘗試食用一些不需處方的產品，例如一種食物酵素名叫Beano 可消除腸氣；或是含有脹樂錠 (simethicone)的產品，也可消除腸氣。

■逐漸增加纖維質的攝取  高纖食品對於消化及健康有幫助，但是太多及太快增加纖維質的攝取可能導致腸氣，應當每隔幾個星期逐漸增加飲食中的纖維質。營養師能夠提供建議，說明哪些高纖食物比較不會造成腸氣。

■規律運動  規律的運動有助於避免便祕，減少腸氣產生。

■大量飲水  

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我也有這類的情形說~~