鐵之狂傲

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剛去咖啡店工作第二天.....

一開始去就叫我扒生菜......兩大籃......

然後我還要負責廚房...做餐也是我...送餐也是我送.....跑上跑下的.....

連等微波的時間都要跑去弄別的事情.....根本沒有喘息的時間....

連喝口水的時間都沒有...

而且我才第二天做...根本不熟...經理就要求要在時間內出餐...

客人點了這麼多份....我又不熟....當然會有搞混的情形....然後就一直被罵.....

後來比較沒人...又要準備食材給早班的人用....準備的時候我東西找不到也會被罵....

準備好以後....又要我去收垃圾全店的垃圾跟廁所都是我掃的.......

這樣的工作量時薪才85塊.....會不會太少了......

而且經理一直說...他們有7天適用期...然後一直說我是不是要表現的好一點...

意思就是很有機會會開除我吧.....

這樣工作量對新手會不會太操了...等於我裡裡外外都要包了....沒人要幫忙的......

不太想做了...做兩天想離職了.....
 
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這很正常吧,新人都是一定被刁難的。

什麼事都要學,什麼事都要做,做不好還要被罵,根本沒人會管你是不是新手。

而且我猜你打工的咖啡店應該是連鎖企業的吧?

如果是獨立的咖啡店你還可以祈禱碰到的善良的店長。

但是那種連鎖咖啡店,就算你運氣好碰到善良店長好了,但是總公司派來的經理絕對不是什麼好東西,刁人就是公司派給他們的任務,你想不被刁也難。

反正新人一定要熬一段時間的,大概2 3個月你就知道了什麼是你該做的,哪些你可以不用做,做好你的份,就算經理再機車也拿你沒皮條。(相信很多打工族都經歷過吧)

我以前曾在三x三家打工過,大概做了3 4個月就申請調廚房,每天只要做菜洗碗&負責廚房清潔就好,比外場要跑來跑去輕鬆多了。
 
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新人上班一定會被操阿
我之前第一天上班
看我被老鳥叫來叫去的
老鳥卻還可以輕輕鬆鬆的和她朋友聊天
多做幾天
工作量就會便比較少
自己習慣了以後就不會那麼累了
加油^.^
 
如果哪天,希望變成了空間______那我想,地圖會很大很遠;
如果哪天,距離變成了思念______那我想,愛戀會很深很動人;
如果哪天,妳陪伴在我身邊______那我想,夢境會很美很甜;
如果哪天,我牽著你在身邊______那我想,幸福會很近很耀眼;
如果哪天,我喜歡妳______那我想,我該怎麼告訴妳,我的感覺?

我的無名:http://www.wretch.cc/blog/by760912

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如果我遇到這種很操的工作
我會硬去做
不知道為什麼,我就是不想讓人看扁
不想被人家冠上所謂的草苺族或是軟弱的七年級
 
忘記,總帶有幾分故意
格子愈來愈大了

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died1  我很贊同  發表於 06-6-17 02:08 聲望 + 2 枚  回覆一般留言

走到哪都一樣

他們都會先給新手施加壓力,好讓他們知難而退
如果撐的住,他們才會放心把你的工作流程放鬆

當店長的都怕那種,做一兩個月就離開的新手
所以一開始都會很積極的叫你做事,等他們覺得你穩定了,才會把工作分攤出去

這是大部分啦@@"

企業家的名言:時間就是金錢

只要他們手上握著鈔票,永遠不怕這家店沒人
所以他們必須用最短的時間去磨練新人

[ 本文最後由 櫻桃 友藏 於 06-6-15 07:54 PM 編輯 ]
 
                                                                             我寧願見熱心的錯誤,不願見冷淡的聰明。  爺の 天空部落格 

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died1  我很贊同友藏大大的話囉~ ...  發表於 06-6-15 20:15 聲望 + 2 枚  回覆一般留言

原文由 櫻桃 友藏 於 06-6-15 07:49 PM 發表
走到哪都一樣

他們都會先給新手施加壓力,好讓他們知難而退
如果撐的住,他們才會放心把你的工作流程放鬆


恩友藏大大說的沒錯 ~因為要訓練一個人也是要花費相當的精神&時間的。今天經理可能其實並不是要欺負你,而是磨練!像是現在還算是淡季,等七、八月的暑假旺季,你才可能會了解什麼是”忙”了!更不用說過年的時候了,那叫做地獄~(以五、六年前新光三越信義店的美食街經驗)

而且今天會給你很多事做,我想對方可能也是想要先讓你知道要做些什麼事;而總不能說讓對方對你和顏悅色的”請”你做事吧?畢竟他也是會受到其他員工的眼光的。對你好的話,就可能會有其他同事不高興囉,說有特權等等。這些都算是磨練阿;況且你也還是”打工”,將來在社會上的磨練更是”精采絕倫”阿~

最後,給開版大一句話,也給大家一點建議;這是以前在部隊學長的教訓:

「你要選擇一件好做的事?還是要做好一件事?」
 

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給人請 也只好看人臉色
並非故意刁難吧 畢竟 還是做得到 只是時間緊迫罷了...
相信 再過沒多久 你一定可以升任
 
大頭貼 不是我 是我女朋友

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died1  我很贊同  發表於 06-6-17 02:07 聲望 + 2 枚  回覆一般留言

嗯...牙一咬就過去了
熬出頭就是你的了..加油!
像我現在在做的涮涮鍋~也是這樣
當初去也是猛被刁~現在就已經好多了^^"
我原本第一天去也被操的半死 上到一半就想說明天不幹了
但是一想到會被人家冠上草莓族這個名號..就繼續撐下去囉!!
SO~撐下去吧>"<
 
I'm back~~~>口<

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died1  我很贊同  發表於 06-6-17 01:06 聲望 + 2 枚  回覆一般留言

這是正常的吧!
我去工作還不是一樣,剛熟一個部份
馬上換去別的部門!!
這是很正常的啦
你是第一次工作嗎?
如果是的話,那就請你忍一下囉!
因為,你還有可能遇到更慘的呢!
加油啦!
 

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died1  我很贊同  發表於 06-6-17 01:07 聲望 + 2 枚  回覆一般留言

餐飲業都是這樣拉~之前我剛去摩斯漢堡工作時
因為公司很注重包漢堡的美觀
當我進去時  有店長和副店在盯我包漢堡
包不好? 重包! 順便罵+責備   那壓力多大啊!!

由於是CLOSE班,0:00-1:00是我"單獨"清理這間店
包含清洗機器 清洗用具 拖地 掃地 刷地 整理隔天早班要用的東西
新人進去沒2點是走不掉的.....只有做久的才能在1:00準時做完~

1:00以後就不算薪水了 也就是加班責任制! 新人一小時那做的完
早期還有一次做到凌晨三點才做完.....而每天都有很多老手在電我!!
有做不好就罵,我就反省並發問,才慢慢脫離新人階段

而不會的地方就要一直發問!問到懂,練到熟為止才不會出亂子!!
不要不好意思問,新人就是要問!

一年後,我爬的比別人高,店長有意培育我成下任店長,但人事太雜了
我離開了!

所以囉,新人努力點,成為新起之秀啊!

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died1  我很贊同  發表於 06-6-17 01:07 聲望 + 2 枚  回覆一般留言
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