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真菌為生物五界中的一界
其與植物不同除細胞壁組成不同外
他沒有葉綠體可供自營生活
所以多以寄生或腐生生活
是生態系中的分解者
真菌界主要由三個門組成
分別為接合菌門 子囊菌門 擔子菌門
另外還有一個不完全菌門(未發現有性世代之真菌 其有性世代多屬於子囊菌類)
另外
真菌與其他生物的親緣關係中
其與動物較接近 而與植物較疏遠
以下
真菌學
真菌學
真菌為真核生物, 大多數是多細胞型的, 以往常常被歸為植物界, 如今了解到真菌並非缺乏葉綠素的原始植物, 也不是退化的植物.
所有真菌都以異營方式獲取養分, 但與動物利用吞食不同. 真菌主要利用分解水解酶到細胞外, 將食物分解成小分子, 再吸收進入細胞內. 依照吸收養分的方法分為腐生, 寄生, 共生三種.
真菌多為陸生, 但也因為與海水或淡水生物的共生關係而出現在水域環境.
真菌的菌絲體都是由菌絲所構成的, 菌絲是由管狀的細胞壁包裹細胞質及原生質膜的小型絲狀物所構成, 細胞質中包含一般真核生物所具有的胞器. 菌絲中由橫隔分成一個一個的細胞, 細胞壁是幾丁質所組成, 每個細胞間有小孔, 可以讓核糖體, 粒線體, 甚至細胞核從中穿過, 有些菌絲不會產生橫隔, 即一個細胞多核, 稱為多核菌絲.
真菌主要是以生殖方式來區分, 可分為壺菌門, 接合菌門, 子囊菌門, 擔子菌門.
壺菌在有性生殖時, 產生有鞭毛的游動孢子. 壺菌門的真菌個體比較小, 大部份為水生. 其最大的特點是生活史中會出現單鞭毛的游動孢子, 故之前不將之歸於真菌界, 且其鞭毛會位於孢子的後端, 此一鞭毛為判別是否為壺菌門的重要依據.
接核菌門的真菌在有性生殖時, 會產生接合孢子囊, 可以抵抗惡劣的環境. 菌絲平常多核, 只有在生殖時有橫隔產生, 性生殖時大量孢子. 的接合菌為黑黴菌, 水玉黴等.
子囊菌門的真菌在有性生殖時, 會在孢子外形成子囊, 有時會產生大型的子實體, 稱為子囊果. 他的胞子不在孢子囊中形成, 裸露在孢子囊外, 稱為分生孢子, 一個接合子會產生八個子囊孢子. 常見的子囊菌有洋菇, 磨菇, 松露等.
擔子菌的真菌會產生細長稱為擔子果的子實體進行有性生殖, 其子實體較大型, 有半數是菌根, 半數是腐生. 像仙女環, 也有許多是一般常見的食用或藥用菌類.
黴菌是生長很快, 且分佈廣的一類真菌. 主要藉由無性生殖的方式繁衍, 最為熟知的大概是麵包黴. 黴菌這個詞只適用在無性生殖的階段, 同一種真菌也有可能利用有性生殖的方式繁衍, 產生接合孢子囊 (接合菌門), 子囊果 (子囊菌門), 擔子果 (擔子菌門)等. 也有部分的黴菌沒辦法歸在這些菌門中, 因為找不到有性生殖的階段, 這些真菌就歸在半真菌門, 也就是不完全菌門.
載自http://tw.knowledge.yahoo.com/question/?qid=1005040205325, http://tw.knowledge.yahoo.com/question/?qid=1005030600404 |
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