【食衣住行】 [健康常識]蘋果汁助增強記憶

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ahung888

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發表於 06-8-26 03:38:54 |只看該作者 |降序瀏覽大字中字小字正體化简体化

美國研究發現，多吃蘋果、多喝蘋果汁有助增強記憶力，防止阿茲海默症。
麻塞諸塞羅威爾大學細胞神經暨神經退化研究中心博士席亞指出，神經細胞會分泌一種神經傳導物質「乙醯膽鹼」（acetylcholine），負責傳達訊息給其他神經細胞。研究人員在老鼠身上研究，結果發現，若是在飲食中添加蘋果或蘋果汁，可以防止乙醯膽鹼減少，進而改善記憶力，避免罹患阿茲海默症，建議含量是一天喝五百五十西西的蘋果汁，或吃兩至三顆蘋果。研究結果刊登在八月號《阿茲海默症期刊》。

長針頭接種減紅腫
【韓政燕╱綜合外電報導】英國研究發現，嬰兒接種疫苗時，若選用較長較粗的針頭，免疫效果與細短的針頭一樣，但較不容易產生局部反應。
嬰兒接種疫苗後，可能會出現紅腫的局部反應。倫敦牛津大學研究人員任意挑選六百名嬰兒，分別用粗長、細短及細長三種針頭接種疫苗，在出生後第二、三及四個月接種三劑。
研究人員記錄接種疫苗後三天的局部反應，並在第三劑結束後的二十八至四十二天，觀察抗體反應。結果發現，比起細短針頭，使用粗長針頭的嬰兒，明顯減少出現紅腫，但抗體免疫效果，卻與細短針頭一樣。研究結果刊登在《英國醫學期刊》。