名望的鄉紳
原帖由 狂神滅天 於 08-7-8 08:49 發表 主廚會因為腦神經衰弱而做不久的(? 光是要想一個新的創意菜色就很困難了=A= 要想出整套的創意菜單就要殺死多少腦細胞了... 別小看餐飲界阿~餐飲也是很深奧的... ...
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名望的騎士
菜鳥騎士
原帖由 Jelly0819 於 08-7-8 09:07 發表 不會啦~ 我老公在那裡點了三次同樣的焗飯, 但是都吃到不同的東西耶!超有創意 XD
原帖由 狂神滅天 於 08-7-8 09:14 發表 那個還好啦~ 真正的創意菜色就真的很困難了... 先是材料的組合..還有契合度..味道濃郁的程度會不會蓋過主菜的味道等... 還有的要注意價格不能太高等... 之後還有一系列的菜單組合要搭配(? 可惜我是住台北 沒辦 ...
原帖由 Jelly0819 於 08-7-8 09:31 發表 說實在的,也真的是還好, 因為那裡瞎的成分還是比有創意的成分高很多, 對了!我老公還要我補充一下他當天吃到的東西, 有個非常讚的大重點忘了提到: 我老公當天的焗烤裡,還有”麵輪”的說! 麵輪是啥咪東西咧?就是吃素的阿公阿 ...
原帖由 狂神滅天 於 08-7-8 09:36 發表 (汗 這個我可以肯定覺對是工讀生做出來的! 真正的廚師哪裡有這麼瞎的阿! 麵輪耶!放薑片跟冬瓜就算了 還放麵輪! 被那間店打敗了 OTZ|||
原帖由 Jelly0819 於 08-7-8 09:42 發表 很厲害的是....... 那是老闆做出來的說 = = + 因為他們店不大,沒有工讀生, 當天店裡也只有老闆和老闆娘在而已, 應該主餐是老闆做的, 飲料和芝心腸是老闆娘做的。 ...
原帖由 狂神滅天 於 08-7-8 09:45 發表 (狂汗 這老闆太天了吧= = 感覺越來越有興趣要去楊梅一趟了 改天在那辦個網聚好了(?
無名的騎士
一般的英雄
原帖由 稚氣16歲﹏★" 於 08-7-8 10:55 發表 哈哈 我想他們可能是 當天有什麼食材就混一混吧‧‧‧ 公;阿糟糕 我今天忘記買蛤蠣了 婆:沒關係啦 拿蝦子代替吧!! (其實們應該改名為怪食館,你永遠不知道你點的海鮮焗烤裡面到底有沒有海鮮) 題外話 我去某家飲料店 ...
原帖由 異形 於 08-7-8 10:56 發表 我倒是想問一下: 王子麵裡面有王子嗎? (眾毆)
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