Estrella Coffee 辰星咖啡

雲劍傲風塵

最近在台南誠品書局,附近開了一家新店,主要販賣,自家烘煎咖啡,還有蔬菜冷湯,
目前還是試賣階段,１１月２２號才正式開賣。

這家店位在府連東路,老闆是單車跟蘋果電腦愛好者,騎單車來店者，95折！
蘋果使用者，95折！無論外帶、內用 攜帶杯子 皆 折扣 10 元 。

價位５０元～１３０元

跟老闆有數面之緣,一進店被請了一杯,奶泡細緻,咖啡順口甘苦甘,嗯～好喝！

店內另一主打商品,很少見的蔬菜冷湯,一份１００元,點了一份綜合口味,
是把各種莓類水果,打成冰泥,再灑上麥片穀物。

一入口就是衝擊性的刺激,酸中帶甜,冰涼爽口的滋味,慢慢咀嚼,還能吃到穀物的脆與甜,
聽老闆說,這道蔬菜冷湯的味道,靠的是水果本身的鮮甜,並沒有另外再加糖,這令我有些吃驚,
吃完後,身體發冷,被一股寒意包圍,我用力顫抖全身筋肉,藉此產生熱能驅寒,老闆笑說,這冷湯
適合中午或夏天吃,因為吃了會有身體發冷的現象。

店內十分寬敞,天花板也比一般的咖啡店高,裝潢簡單大方,整體環境,感覺輕鬆自在。

店門前的位子上,坐著可愛大熊娃娃。

長到誇張的格子櫃,還有許多格子還沒擺上咖啡杯,期待它滿格的一天～


格子櫃,上有一個可愛的稻草人。

牆上吊著,裝咖啡的大麻布袋。

古點時尚風的時鐘,提醒大家,享受之餘別忘了時間。


木質典雅手工咖啡豆磨豆機,是在店內諸多,咖啡相關器具擺設之一。

這裡販賣的咖啡豆,自家烘煎,新鮮現賣！

請老闆讓我參觀,烘煎豆子的地方,裡頭有兩台,鎮店之寶！
大型的烘焙機。

豆子在裡頭,翻滾攪動,陣陣撲鼻而來的是,那令人心醉神迷的咖啡香~


[ 本文章最後由 雲劍傲風塵 於 08-11-15 17:14 編輯 ]

雲劍傲風塵

這是冰濃縮,一陣冰流入喉後,隨即有厚重的苦味,強襲突入,後勁猛烈！



格子櫃,可以寄放,自己專用的杯子,還另外委請東贏黑流派宗師,代為鎮守我的杯子。


[ 本文章最後由 雲劍傲風塵 於 08-11-16 21:42 編輯 ]

雲劍傲風塵

今天是11月22號,辰星咖啡正式開賣的日子,來去看看和試賣期有何不同？

先來說說店前面,像棧板的東西。


這東西當然不是棧板,是供腳踏車停靠用的,如果是將後輪插入溝槽中,不必把腳架撥下,就能停放車囉！


黑板上的菜單更新了,開始供應早餐。


多了許多中等價位的咖啡。


這是目蓿芽捲 ,相當健康的早點,不過這份量,我可能要吃三份才會飽吧　呵～
另外還有一杯五穀漿,喝起來五味交雜,順口卻難以形容它的味道,咖啡的話,點越貴的
這早餐C/P值才越高喔。


現在也開放了二跟三樓,只剩最後一處禁地四樓,還是來賓止步,二樓十分寬且深,略帶昏暗
的環境,感覺頗為清幽。


二樓的木架上,擺了供客人飲用的水,與一些書籍。


這裡是三樓,也許是因為,用的是長方形的桌子,讓人覺得有點會議室,氣氛上較二樓嚴肅些,
有聽店主說,打算提供包場服務,讓公司社團使用。