杜府食堂

雲劍傲風塵

上個星期走過一趟台客夜市,看起來真是相當冷清。
這星期又走了一趟,營業的攤商變多,人潮也變多了
。雖然看來漸入佳境,但卻在和攤商聊天時得知讓
人吃驚的消息,營業只到星期天,之後要停止營運
再重新招商,到4月底才會重新開幕。






熱了一個星期,星期六竟然又冷了起來,在台客夜市沒吃多少東西,
回程時遍再吃一回宵夜。跑到專賣鍋燒意麵的杜府食堂,入內用
餐時,已經很接近打烊了,菜單上的東西好多都賣光了。









這地方到還真是讓我快門按不停,裝潢風格好日式,
還用了很多可愛的小物點綴,其中貓的比例佔的很
高,更是讓我心雀躍不已。






















鍋燒讚岐烏龍麵
井字木架,中間放著小鋁鍋,到是許久沒看到這樣的容器,
雖然還稱不上絕跡,但真的不多見。
喝了一口湯,感覺很鮮美,配料也很讓人滿意,
光看到兩隻蝦就覺得誠意十足,不過烏龍麵
口感到是差強人意,入口吃來口感雖是滑不
溜丟,但嚼下後卻感彈性略顯不足。











這蛋有夠正點!蛋黃居然能維持在半熟狀態,
沒點功力還真的煮不出來,吃鍋燒經驗雖多,
但要吃到半熟蛋卻是很難很罕見。



到可惜來的時間太晚,要不然到還想再吃看看炸豬排飯,
聽說也不錯吃,那日有閒或許會再來續攤,說不定我還
會帶隻貓咪老師的公仔相贈吧? 呵呵~



營業時間:11:00 - 20:00 週日公休



地址:台南市民生路2段1號(郭綜合醫院斜對面)

地圖