餿水油風波

兵部京介

大甲知名裕珍馨染餿　6商品下架

以奶油酥餅出名的台中大甲老店裕珍馨，主動向台中衛生局通報，用到問題豬油產品，已將產品下架，衛生局下午前往稽查。

裕珍馨向衛生局通報使用了清水鄭記油蔥酥，目前已將使用豬油的葷綠豆椪、油皮魯肉大餅、魯肉豆沙大餅、咖哩魯肉大餅、長壽芋大餅 、鹹蛋糕等6項商品預防性下架。

鄭記油蔥酥及香蔥醬，則是因使用芳福「特製純豬油」製作，衛生局也勒令產品全面下架。
http://www.appledaily.com.tw/rea ... 1%E4%B8%8B%E6%9E%B6

兵部京介

郭元益也中鏢　魯肉豆沙用芳福香豬油
知名的郭元益食品公司昨晚也通報桃園縣衛生局，使用到芳福香豬油的下游業者銘珍食品的魯肉豆沙餡製作成「香菇魯肉大餅」，並在今年3至8月間共購買2批810公斤，做了2349盒，賣給100多位客戶，衛生局今天上午前往稽查中。

另外，對於中壢劉媽媽菜包店在媒體上公開宣稱未使用全統香豬，並拒絕辦理回收、以及潘記天津蔥抓餅隱匿下游客戶，規避稽查之違法行為，均依食品衛生管理法，從重各處以300萬元罰款。
http://www.appledaily.com.tw/rea ... fe/20140915/469759/